开放式厨房装修能够让视野更加明亮开阔还显得时尚美观。但开放式厨房有个最大的问题就是如何防止油烟扩散？就如何遮挡油烟问题，下面我们就一起来探讨下吧。如果您新房装修想要选择开放式厨房，这个问题一定要重视起来哦。

　　开放式厨房装修效果图

　　一、玻璃墙既通透又隔烟

　　开放厨房如何遮挡油烟呢，可以采用玻璃墙既通透又隔烟，很多人家庭装修既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见，但玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。

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　　二、局部开放适当遮挡

　　开放厨房如何遮挡油烟呢，第二种方法就是局部开放适当遮挡，如果家庭装修厨房做成局部开放，只有一个窗台大小的位置和餐厅相通的话，这样的油烟比较好处理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。

　　开放式厨房装修效果图

　　三、加大排油烟机功率

　　开放厨房如何遮挡油烟呢，很多人家庭装修时不想改变开放式厨房的格局，最好的办法就是增加抽油烟机的功率。深罩型抽油烟机将吸油作为主要目标，比较适合中式厨房，厨房需要正常的补风口，如果厨房的门窗没有缝隙，抽油烟机的噪音会特别大，油烟也难以排走。

　　开放式厨房装修效果图

　　四、开放式厨房油烟机的选择

　　如果选择了开放式厨房，那么厨房装修时，一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。那么在选择开放式厨房的油烟机时，有哪些要点呢

　　1、宜选深罩型中式油烟机

　　开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。

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　　2、看油烟机电机功率

　　油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。

　　3、下吸式吸烟效果相对较好

　　油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。